完熟赤山椒 ／ 生山椒 200g (乾燥用・山椒粉向き) ※終了間近
1,800円(税込)
◼お届け時期／9月中旬〜9月下旬
◼発送方法／クール便 冷蔵
◼産 地／岐阜県高山市
◼内容量／200g
岐阜県高山市の山間部で栽培する“完熟赤山椒”
赤山椒は青山椒を樹上で完熟させたもので、真っ赤に色ずづいた山椒の実です。
辛味や痺れのある青山椒と比較すると、辛さはマイルドで花のような香がするため、
しっかりと辛みがある中でもほのかに香る芳醇でフルーティーな味わいです。
赤山椒の乾燥商品ではなく、赤山椒の生実を手に入れるのはかなり難しいので、
お探しの方はこの機会にいかがでしょうか？
この地域で栽培する実山椒は一般的なぶどう山椒や朝倉山椒と比べると実が小ぶりで、
香り、辛味が強く、収穫してから1年経っても香りが衰えないともいわれています。
当店では、実が成熟する前の柔らかい実山椒を「青実山椒」として販売しております。
ちりめん山椒や、佃煮などの調理には「青実山椒」をおススメしております。
※完熟した固い実になりますので、あらかじめご了承ください。
当店は鮮度にこだわってます！
収穫した山椒はその日のうちに発送しております。
採れたて直送を徹底しており、鮮度に自信を持ってお届けします。
《商品についてご注意とお願い》
細心の注意を払っておりますが、稀に山の虫が入っている場合がございます。
品質には問題ございませんので、山のものをいうことをご理解いただけますようお願い致します。
《配送について》
◻収穫状況は天候・気温によって左右されるため、お届け日の指定は承ることが出来ませんのでご了承ください。
◻事前に出荷予定日を確認されたい場合は、当店のお問合せフォームよりご相談ください。
◻発送当日にはメールにて出荷のご案内をしております。
◻お届け時にご不在の場合は、運送会社より[ご不在票]が投函されますのでご確認の上、お早めにお受け取りください。
※決済方法について／ご注文前に必ずお読みください
通常、決済方法は代金引換とクレジットカード決済をご用意しております。
クレジットカード決済は、決済日(ご注文日)から2ヶ月以内に出荷されない場合、システム上、無効になります。
そのため、事前にご予約いただく場合、出荷予定日の2ヶ月前からのみクレジットカード決済を受付けております。
こちらの商品は、現在ご予約を受付けておりますが、支払方法は代金引換のみとなります。
(代引手数料は当店が負担しておりますので、お客様の手数料負担はございません。)
出荷予定日の2ヶ月前になれば、クレジットカード決済が利用できるようになりますので、カード決済を希望される場合は、販売ページを随時ご確認ください。
◼発送方法／クール便 冷蔵
◼産 地／岐阜県高山市
◼内容量／200g
岐阜県高山市の山間部で栽培する“完熟赤山椒”
赤山椒は青山椒を樹上で完熟させたもので、真っ赤に色ずづいた山椒の実です。
辛味や痺れのある青山椒と比較すると、辛さはマイルドで花のような香がするため、
しっかりと辛みがある中でもほのかに香る芳醇でフルーティーな味わいです。
赤山椒の乾燥商品ではなく、赤山椒の生実を手に入れるのはかなり難しいので、
お探しの方はこの機会にいかがでしょうか？
この地域で栽培する実山椒は一般的なぶどう山椒や朝倉山椒と比べると実が小ぶりで、
香り、辛味が強く、収穫してから1年経っても香りが衰えないともいわれています。
当店では、実が成熟する前の柔らかい実山椒を「青実山椒」として販売しております。
ちりめん山椒や、佃煮などの調理には「青実山椒」をおススメしております。
※完熟した固い実になりますので、あらかじめご了承ください。
当店は鮮度にこだわってます！
収穫した山椒はその日のうちに発送しております。
採れたて直送を徹底しており、鮮度に自信を持ってお届けします。
《商品についてご注意とお願い》
細心の注意を払っておりますが、稀に山の虫が入っている場合がございます。
品質には問題ございませんので、山のものをいうことをご理解いただけますようお願い致します。
《配送について》
◻収穫状況は天候・気温によって左右されるため、お届け日の指定は承ることが出来ませんのでご了承ください。
◻事前に出荷予定日を確認されたい場合は、当店のお問合せフォームよりご相談ください。
◻発送当日にはメールにて出荷のご案内をしております。
◻お届け時にご不在の場合は、運送会社より[ご不在票]が投函されますのでご確認の上、お早めにお受け取りください。
※決済方法について／ご注文前に必ずお読みください
通常、決済方法は代金引換とクレジットカード決済をご用意しております。
クレジットカード決済は、決済日(ご注文日)から2ヶ月以内に出荷されない場合、システム上、無効になります。
そのため、事前にご予約いただく場合、出荷予定日の2ヶ月前からのみクレジットカード決済を受付けております。
こちらの商品は、現在ご予約を受付けておりますが、支払方法は代金引換のみとなります。
(代引手数料は当店が負担しておりますので、お客様の手数料負担はございません。)
出荷予定日の2ヶ月前になれば、クレジットカード決済が利用できるようになりますので、カード決済を希望される場合は、販売ページを随時ご確認ください。
